内容提要：如今，皮特老爹大战公鸡“无糖”似乎成了人们追求健康的一种生活方式，一些饮料生产企业为了迎合消费者需求纷纷推出无糖饮料。
天津北方网讯：如今，“无糖”似乎成了人们追求健康的一种生活方式，一些饮料生产企业为了迎合消费者需求纷纷推出无糖饮料。但是，“无糖饮料”真的不含糖吗？昨天，俏模牌轻靓减肥胶囊记者从市消协了解到，根据新出炉的7款无糖饮料比较试验结果显示，7款无糖饮料中除1款乳茶检测出果糖外，其他均未检测出果糖、葡萄糖、乳糖，而是使用的代糖。
“我买过一些无糖饮料，3366厨房连连看喝起来口感也是甜的，所以，我不太清楚无糖饮料的具体概念是什么……”市民何女士在接受记者采访时，表现出了对无糖饮料概念的困惑。同样，不少消费者在接受随机采访时，神秘少林寺之玉龙杖传说也表示出了类似疑惑。据专业人士介绍，人们通常说的糖是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等。无糖就是不添加以上这些糖，而是用口感上有甜味的代糖代替，也就是平时说的甜味剂，如阿斯巴甜、甜蜜素、三氯蔗糖、糖精等。消协人士告诉记者：“近日，孤岛惊魂三角洲秘籍浙江省湖州市安吉县消保委联合该县市场监管局食药检测中心，在市场买了无糖可乐、无糖雪碧、元气森林乳茶、元气森林气泡水、东方树叶乌龙茶、农夫山泉苏打水、伊然乳矿轻饮7款大众爱喝的无糖饮料、苏打水饮料，进行了实验室检测。”结果显示，7款无糖饮料中除了元气森林乳茶检测出果糖外，其他均未检测出果糖、葡萄糖、乳糖，而是使用的代糖。
那么，对于普通消费者来说，如何辨别无糖饮料的甜味究竟是来自糖还是代糖呢？日常生活中应该怎么选择这类产品呢？本市食品检测机构专家表示：“我国《预包装食品营养标签管理规范》中明确规定：无糖是指每100g固体或100ml液体食品的含糖量不高于0.5g。”消协人士提醒广大市民，购买这类产品时要认真查看配料表，配料表中该饮品所有成分都有明确标注，且顺序越靠前说明含量越高。对于使用了代糖的产品来说，是否可以尽情畅饮了呢？中国营养协会有关专家表示，代糖的低热量并不意味着可以像喝水一样每天喝几瓶下去。有研究表明，一些代糖所产生的甜味，会影响人的糖耐量和血脂代谢。简单来说，虽然没有真的吃到糖，但大脑会以为自己吃了糖，从而对甜味有更多的渴望，食欲也会因此上升。久而久之，人体对天然甜味的水果蔬菜降低兴趣，更想吃口味更重、添加更多人工甜味剂的加工食品，形成恶性循环。（津云新闻编辑孙畅）
