鸭肉是四时食材，美眉草莓糕民间认为它有清热解毒、滋阴降火之功效，多在夏天进食。
材料：青头鸭400克，财经927在线收听拍蒜、姜片各25克，小米椒和柱侯酱少许，酷爱上海论坛紫苏、蚝油、老抽、花生油、米酒、胡椒粉、盐、糖各适量。
做法：将青头鸭洗净斩件，沥干水备用。开锅下油，清穿之花妖耿氏爆香姜片后放入青头鸭件大火翻炒后加入拍蒜、小米椒和柱侯酱炒至刚好出油，洒米酒，夺宝英雄团2加入适量水、紫苏、蚝油、老抽、胡椒粉，继续以中火焖约20分钟，慢火收汁至鸭肉入味软淋，以盐、糖调味便成。
